Friss topikok

  • margit2: Ha benéznél, tudd, hogy gondoltam ám Rád most is az ünnepekkor... Remélem, hogy kellemesen teltek ... (2018.04.03. 19:53) Ó-év
  • margit2: Köszönöm szépen! Neked és kedves családodnak is csak minden jót és szépet kívánok az új esztendőre... (2018.01.02. 08:50) 2018!
  • margit2: Hiányzol.... Sok szeretettel kívánok Neked és az egész kedves Családnak örömtelim, boldog új évet... (2018.01.01. 12:15) De jó volt a kedvesekhez ellátogatni!
  • Aloha3: Nagyon aranyosak! :-) További szép napot, jó hétvégét kívánok! :-) (2017.06.10. 19:13) Róluk se feledkezek meg!
  • Aloha3: Látszik a képen milyen jól érezte magát mindenki! :-) (2017.06.10. 19:12) Érettségi találkozó

Kukorica kása

2017.02.01. 19:48

szerző: greenfo

No, másodjára tréfál a kukoricás téma.

Korábban Amerika gyönyörű kukoricás köretéhez szóltam hozzá, és nem rögzült a hozzászólás, most a bejegyzésemhez mentés gombra kattintottam, és akkor kiugrott a blogból, időtúllépési felirat jelent meg csak.

Szóval, találtam egy érdekes cikket a darált kukoricából készült ételekre. Furának találtam, hogy kevesen ismerik. Mifelénk a szegények eledelének hívják, ami miatt persze egészséges is. Sokakat meg a II. világháborúra emlékeztet, mert akkor nem volt választék, leggyakrabban ez volt elérhető. Szeretem hideg tejjel nyáron, forralttal a maradékot bármikor, fagylaltos kanállal köretnek 2-3 gombócot pl. a rizs mellé, vagy vajas kanállal szaggatva, tejföl és sajt alatt megsütve. Édesanyám telente sütötte a görhét, ami kissé nyögve.nyelős, de nagyon finom.

1 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://bibibabibor.blog.hu/api/trackback/id/tr312166573

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

margit2 2017.03.01. 06:59:24

Én csak egyszer csináltam, de nem volt sikerem vele itthon... Biztos nem jó recept után próbálkoztam...már nem is emlékezem rá... :(
De tejfölös sajt alatt megsütve finom lehet... ez már izgat...